녹색 분말이 당신에게 좋은가요? 전문가들이 말하는 내용은 다음과 같습니다.

소셜 미디어 피드 곳곳에 있지만 실제로 작동합니까? 우리는 답을 찾기 위해 약사와 영양사에게 의지했습니다.

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대부분의 활동적인 사람들은 최고의 성과를 거두기 위해 무엇을 해야 하는지, 즉 양질의 영양소, 운동, 수면의 조합을 알고 있습니다. 그러나 일과 사회적 의무로 인해 관리하기가 너무 힘들게 느껴질 수 있습니다. 특히 영양과 관련해서는 더욱 그렇습니다. CDC에 따르면 미국 성인의 약 11%만이 권장량의 과일과 채소를 섭취합니다. 결과적으로 우리는 지름길을 찾고 있습니다. 녹색 분말은 시장에 나온 지 수년이 되었지만 최근 많은 관심과 언론의 주목을 받았습니다.

보충제 산업이 성장함에 따라(2021년에 710억 달러에 이르렀고 2028년에는 1,280억 달러에 이를 것으로 예상됨) 녹색 분말의 잠재력도 커집니다. 예측자들은 이 전문 시장이 2030년까지 2억 7,900만 달러에서 4억 7,700만 달러로 증가할 것으로 예상합니다.

Athletic Greens 또는 Bloom Nutrition 광고를 보지 않고는 팟캐스트를 듣거나 소셜 미디어를 탐색할 수 없습니다. 하지만 질문은 여전히 ​​남아 있습니다. 녹색 분말이 몸에 좋은가요?

글쎄요. 충분한 양의 농산물을 섭취하지만 약간의 공백을 메우고 싶다면 녹색 분말을 사용하는 것이 도움이 될 수 있습니다. 그러나 이러한 보충제는 과일과 채소를 대체할 수 없습니다.

영양사이자 영양학자인 시드니 그린(Sydney Greene)은 “일반적으로 사람들은 녹색 가루를 구입하기보다는 녹색 잎을 더 많이 섭취하는 것부터 시작하는 것이 좋습니다.”라고 말합니다. "우리 몸은 음식에서 영양분을 분해하고 흡수하는 방법을 알고 있으며 야채 대신 녹색 분말 섭취를 뒷받침할 장기적인 증거가 충분하지 않습니다."

또한 잘못된 보안 감각을 줄 수도 있습니다. 전체론적 약사인 Neal Smoller는 “더 건강해지고 더 나은 습관을 기르는 것이 목표입니다.”라고 말합니다. “우리는 보충제를 복용하는 것이 웰빙 실천이라고 웰니스 업계에서 확신하고 있습니다. 그것은 행동이고 뭔가를 하고 있는 것처럼 느껴지지만 최종 결과는 아무것도 바꾸지 않습니다.”

그러나 보충제가 의미가 있는 경우도 있습니다. "여행 중이고 신선한 야채를 구할 수 없거나 많은 녹색 야채를 소화하는 데 어려움을 겪는 경우 녹색 분말을 섭취하면 영양 요구 사항을 충족하는 데 도움이 될 수 있습니다."라고 Greene은 말합니다. 그녀는 또한 전체 농산물을 첨가하는 것을 거부하는 경우 스무디에 하나를 넣을 것을 권장합니다.

이러한 보충제에 실제로 무엇이 들어가는지 이해하기 위해 우리는 세 가지 인기 브랜드의 최고 성분과 영양 프로필을 비교했습니다.

주요 성분: 스피루리나, 사과 분말, 밀순 주스 분말, 알팔파 분말, 클로렐라 분말, 보리, 아세로라 과일 주스 분말 추출물, 브로콜리 꽃 분말, 파인애플 과일 농축액, 빌베리 과일 추출물.

주요 성분: 보리풀 주스, 알팔파 풀 주스, 귀리 풀 주스, 밀순 주스, 카무트 풀 주스, 사과, 비트, 브로콜리, 당근, 시금치.

주요 성분: 밀싹, 보리풀, 알팔파풀, 시금치, 스피루리나, 클로렐라, 브로콜리, 로즈힙, 파인애플, 당근.

그렇다면 이러한 영양 프로필을 어떻게 활용해야 할까요? 이것들은 모두 유익한 성분이지만 명심해야 할 중요한 주의 사항이 있습니다. 각 성분의 실제 양은 극소량입니다. Smoller는 “한 스쿱에 2.4g의 혼합물이 있고 그 혼합물에 20~30가지의 서로 다른 성분이 들어 있다면 사과나 브로콜리는 100mg 미만이 되는 셈입니다.”라고 말합니다.

고려해야 할 유일한 경고는 아닙니다. 이 분말은 야채나 과일과 달리 섬유질이 적습니다. "과일과 야채에는 섬유질이 포함되어 있으며 섬유질은 장 건강에 매우 중요합니다."라고 Smoller는 말합니다. "분말에 과일과 야채가 들어 있다는 이유만으로 장 건강에 좋다는 주장을 할 수 있습니다. 실제로 장 개선 효과를 얻을 수 있는 성분이 충분하지 않더라도 말입니다."